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寡水清汤的博客

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日志

 
 

柿坑野炊  

2010-10-07 12:18:51|  分类: 游记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        妻子的几个同学几次嘱我带他们到野外走走,昨天终于成行,相约前往山秀水丽的柿坑野炊。

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碧玉般通透的深潭。
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片状石块,或许就是一页页记载着亿万年来自然变迁的史书。
 
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这巨石是不是像《西游记》中的鲶鱼精和猪八戒?
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有人说这是羊蹄峰,在我看来,更像是一对热吻中的恩爱恋人!

        到达柿坑,已是正午时分。难得有机会亲近自然的两个孩子,猴子一样欢快,一会在溪涧巨石间攀爬,一会在清澈清凉的涧水中嬉戏,几位女士放下家伙就动手包饺子,我们几个大老爷们则充当火头军,杨镇长负责垒灶,陈书记负责捡柴火,我的任务是掌勺:烧铜罐饭、炖金针排骨、煮饺子。

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        别以为铜罐饭容易做,加了水烧上火就行,其实这还真是个手艺活,加多少水、烧多久火,再煨上多少时间,都是很有讲究的,不然,不是饭太硬太稀,就是夹生不熟或者焦成黑炭。昨天同行的一群人中,也就我能胜任如此重任——因为10来岁时,每当轮到我家到生产队牛场放牛,我就得天天自己动手烧铜罐饭,练就了过硬的“铜罐功夫”。

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        饭后沿峡谷上行了一段后,折返回原地动手烧烤。喷香的牛柳、骨肉相连、文火煨紫番薯等吸引了另一群驴友前来分享美食。几个美女一致提议:这样的生活太惬意了,以后每周出去野炊一次!
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